相对于年轻力壮的肝硬化患者来说，老年患者身体更为疲惫，在饮食调理上也要更加费工夫。 老年肝硬化患者的肝脏功能较青年人早已消退，饮食保健上应比年长患者更加讲究，除了公道地配上营养，摄取低蛋白质、低维生素、低碳水化合物和低脂肪的食品，还不应留意以下原则： 1、老年人要防止食用辛辣刺激性食物，以免导致体内水分、电解质不均衡，经常出现口干舌燥、火气大、嗜睡等症状，有利于疾病康复。 2、老年食品要易消化且较软，以便于患者更佳地吸取营养，增加肝脏的消耗，增进肝脏的修缮和再造速度。 3、老年人由于磨碎及呼吸能力都较为劣，往往一餐不吃没法多少东西，故患者可采行少量多餐的方法，以便每天都能摄入充足的热量及营养，可一天分5～6餐喂食。
4、食物中含盐过多可使体内的水分排泄增加，造成症状减轻，所以肝腹水患者一定还要掌控盐的摄入量，不应食用较少盐甚至无盐的食品，以免减轻体内腹水的逗留。 除了合理的饮食，老年患者抵抗力和免疫能力上升，还不应尤其注意日常的御寒，以免再次发生其它疾病，为化疗疾病食用药物也不会减少肝脏的压力，减少病情恶化的速度。
除此之外，还要冷静的作好老人的心理纾缓工作，协助老人创建只想化疗的信心。
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